烤北京鸭起源：源自中国北京，历史悠久。特点：鸭皮香脆，肉质鲜嫩，油脂丰富。食用方法：将鸭肉蘸甜面酱，夹入薄饼中，加入蔬菜卷起食用。原因：这是中国传统名菜，口感独特，值得品尝。...